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[翻譯] 小孩們對食物的反應:鴨肝醬

2016年8月31日 星期三

提到肝醬,一般人都會立刻想到高檔的法式鵝肝醬,
但也不是所有人都喜歡動物內臟的風味!
若讓小孩們品嚐肝醬,他們的反應會是...?




















哈哈哈哈,我愛死這集某些小孩的反應。
國高中時曾在很熟的鐵板燒店被招待過超大份煎鵝肝,
那一餐真的吃到怕,起初吃超爽,到後頭快被膩死......

延伸閱讀:小孩對其他食物的反應




影片出處:https://www.youtube.com/watch?v=dg_8gygxLzE








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這輩子第一次吃鵝肝醬應該是國小還是國中時和家人一起去王品牛排時吃到的,
當時是一吃就愛上,不過到底是多好的鵝肝或是否真的為鵝肝也不知道就是。
近年最讓我經驗的肝料理則是認識的酒吧老闆的媽媽做的麻油豬肝吧,
半點腥味都沒有,可以讓「打死完全不碰豬肝」的我一口接一口,超殺的。
各位也有印象深刻的肝料理嗎?

15 則留言:

  1. 真的是要看製作者
    每次吃米干絕對不加豬肝
    但是遇到好吃的粉肝就超愛

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  2. 鴨....肝.....? 好ㄘ!!!

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  3. 豬肝薑湯很好啊

    應該在答案揭曉前也來個推不推薦紀錄=w=

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  4. 我以前看過賣場賣肝醬 忘記是豬還是鴨 配麵包蠻好吃的

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  5. 鵝肝醬和鴨肝醬是完全不同的東西喔...

    鴨肝醬在法國是滿平民的前菜,
    通常都是和其他食材混合壓在模子裡放冰箱,
    吃的時候倒出來切片上桌,
    會配土司麵包和一種有點油油的甜橘子醬。
    硬度口感個人感覺像是台灣自助餐廳常見的魔鬼蛋,
    味道當然是沒有像鵝肝醬那樣濃純香啦,不過也還不錯吃。

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  6. 是不是有種咚咚是把鴨還是鵝"灌"肥肥
    拿他們的脂肪肝之類的,做的食物?

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  7. 看到最後才發現是鴨肝不是鵝肝

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  8. 我覺得很多時候這些小孩會覺得不好吃都是因為烹調的問題,煮成那種鬼樣我也不會想吃←_←

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  9. 馬的你叫他們單吃豆腐生吃牡蠣 然後鴨肝你就會抹吐司給他們??!!

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