[翻譯] 小孩對食物的反應：豆腐

2015年5月27日 星期三

從這一集能清楚看出飲食文化的落差。
台灣人眼中再正常不過的豆腐，
吃在外國小朋友的嘴裡是什麼感覺呢？




















不得不說某些國外小孩對食物的接受度好低啊，
這可不是什麼外型恐怖或味道詭異的東西耶，
只是塊白豆腐而已......



影片出處：https://www.youtube.com/watch?v=yjGaR1eeZO8







===========================閒聊分隔線===========================














平心而論，這製作人也太惡搞了吧，好歹也淋個醬油啊！

讓從沒吃過豆腐的人吃白豆腐，

而且還不是嫩豆腐，是那種質地紮實的板豆腐，

會有這種噁心的反應似乎情有可原......

但是似乎不少老外都覺得豆腐是素食者在吃的玩意?!真是有趣了。

雖然英文中"tofu"一詞的語源不明，但音近蒙古人的發酵酸奶"rufu"和「豆腐」。

豆腐是把豆漿凝結後壓製冷卻做成，類似用牛奶製成起司的過程。

......我想這段是白翻譯了，在座不可能有人不知道吧XD


By： HornyDragon @ 5/27/2015 04:42:00 下午
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52 則留言:

  1. HOZAKE4:49 下午

    剛看完你上一篇就更

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  2. 許宸碩／石頭書4:50 下午

    誰會生吃水煮板豆腐啦！！！！哪招OTZ

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    1. Unknown6:09 下午

      ........我就會阿~我超愛吃的,尤其是淋點醬油膏,再加點蒜末就是天下最美味的一道冷盤了!

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    2. Unknown7:03 下午

      他說的應該是純的，完全沒有加佐料的
      我也蠻喜歡妳說的方法，但是要我吃完全沒有加佐料的....我可吃不下

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  3. Unknown4:50 下午

    不能同意龍大更多了.....豆腐就這樣沒佐料誰喜歡吃阿....要給也給個皮蛋豆腐嘛www這才是人間美味阿wwww

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    1. HOZAKE4:59 下午

      日本可是有很多專賣堂食豆腐店，可是很受歡迎

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    2. Unknown5:07 下午

      回樓上
      只是日本那種好歹也是有用高湯煮一下的阿w
      要單吃一塊板豆腐 還沒調味 我也吃不下XD

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    3. HOZAKE5:26 下午

      那些店通常不會用高湯，而是用制造過程得到的豆汁來再煮，
      那樣就能保住豆腐的清甜。
      不過純水煮的話就有點……
      蒸的話還好，
      但始終蒸煮法在外國不盛行……

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    4. Unknown10:10 下午

      突然好餓好想吃皮蛋啊...你好慘忍...

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  4. 阿腦5:18 下午

    pasta 一般比較常當作義大麵吧...

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  5. 大宣5:25 下午

    我建議從其他的地方攝取蛋白質

    嘿 只有我想歪嗎A_A

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  6. Unknown5:51 下午

    誰敢只吃原味豆腐不沾東西的

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  7. Unknown5:53 下午

    3：32有錯字喔
    不“之”為何=>不知為何

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  8. Gin6:15 下午

    Tofu語源應該是從日文來的

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  9. 隆格戴夫6:28 下午

    作者已經移除這則留言。

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  10. 隆格戴夫6:32 下午

    If you know what I mean.

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  11. Unkown6:53 下午

    所以我說，那個醬汁呢

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    1. 匿名6:56 下午

      再...再給我一分鐘...

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  12. Fullview33117:15 下午

    一直有影音廣告彈出來!! (崩潰!!

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    1. HornyDragon8:08 下午

      Hinet最近還沒重新推出VIP服務，我想買也沒辦法，
      導致現在常常跳他們自己的有聲廣告，我也很崩潰。

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    2. Fullview331111:22 下午

      謝謝你回我 讓我感受好很多~

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  13. Unknown8:21 下午

    看起來比較大的那個女生真他媽有偏見，有不是只有素食者才吃豆腐

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    1. Halibut大比目魚11:40 下午

      在國外應該是這樣啦，我不怎麼確定，但在東方來講豆腐是很常見的食材，個人還滿喜歡拿豆腐捏碎做漢堡肉的
      不過是說直接吃板豆腐根本是折磨，跟水煮雞胸肉一樣
      要體現我們台灣人的熱情，就應該要給他們吃臭豆腐配皮蛋！

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    2. MC Chang1:12 上午

      話說，這節目有出現過臭豆腐跟皮蛋嘛，可以想像他們崩潰的嘴臉了XD

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  14. 飛驅鳥8:22 下午

    我吃過最好的豆腐是在東莒的時候
    明明作成麻婆豆腐了,還能吃出黃豆的鮮甜味,比同盤的絞肉或麻婆醬還搶戲得多!
    這等級的豆腐我一直想直接吃一次原味的試試

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    1. 綠圈1:20 上午

      歐......
      你這根本令人肚子餓的發言阿
      比豆腐還邪惡(指!!!

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  15. Unknown8:37 下午

    偏見女做作女，玩豆腐的黑人屁孩，吃培根的雙胖呆，祝福他們除了豆腐以外的食物嘗起來都跟生蟑螂的味道一樣

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    1. 匿名8:54 下午

      還真是有點同意你說的 這群小孩是過的太優渥了嗎 挑三揀四的 看了真火大

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    2. Unknown10:02 下午

      小孩嘛


      只出一張嘴也不是第一次看到

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    3. MC Chang1:13 上午

      是啊，是小孩子嘛（而且可以確定的是他們應該都沒受過什麼苦）所以評論才真實有趣啊

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    4. 藍怡翔5:48 上午

      嘛，不用太認真啦，畢竟是製作人害的，拿那種沒調理過就不好吃的豆腐給他們
      再說講話太真害到的也是他們自己，畢竟這證明了他們的家教或思想都不夠成熟
      所以才會在眾目睽睽之下講出這些不太得體的話

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    5. 匿名8:53 下午

      他們從以前 不管是對科技 還是對熱門事物 反應都差不多
      但是這系列的廚師真的是腦包

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  16. Unknown9:01 下午

    平心而論，我們直接生吃板豆腐做出來的結論不一定會比他們講得好聽吧= =|||
    我們平常吃的都是調味過的...板豆腐本來就不是直接單吃的吧!?

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  17. Unknown10:35 下午

    吃章魚生魚片不沾醬
    或是無味蒟蒻
    對了!就用鳳梨椰果炒飯
    https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1432530081.A.6A2.html
    又會有何反應?

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  18. Unknown10:59 下午

    好想給他們吃皮蛋,然後在騙他們說皮蛋現代還是用馬尿做的

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  19. wahaha200511:06 下午

    老外的痴肥情況那麼嚴重不是沒有原因的

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  20. 9911:42 下午

    感覺製作組有嚴重偏見或是蓄意帶風向 , 這系列是越看越生氣了

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  21. a911abca911abc11:55 下午

    黑人完全不能接受白色的豆腐

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  22. Rewind新生12:12 上午

    製作組腦包，可悲透頂。。。

    這系列沒甚麼好看的了

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  23. MC Chang1:10 上午

    每天都要吃一塊白豆腐（不調味可）的表示
    我也無法接受直接一塊板豆腐阿

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  24. Tiberium8:33 上午

    蒸煮法在國外比你想像的還要盛行喔
    而且還行之有年 不是近年才有的

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  25. Unknown12:19 下午

    說真的，每次看REACT的食物系列都很想宰了他們的廚師...

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  26. 撒旦主義聖殿3:57 下午

    完全不解怎麼會給小孩吃完全不調味的板豆腐，如果換做之前的蛙腿、牛舌全部都只用水煮一點調味都不加，就不信能多好吃，想想所有東西都只用水煮完全無調味，嚼都嚼不下去啊！抹煞了豆腐的美好…Q皿Q

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  27. HankCharat11:36 下午

    想起某熱愛雞排的外語老師...

    豆腐變化很大的，給他們這樣吃好壞...醬油柴魚片，
    煎雞蛋豆腐、臭豆腐...某方面連我都能覺得美妙吶

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    1. HornyDragon11:55 下午

      「對我而言，生活品質就是：牛肉麵。」
      話說當時他在課堂上問有沒有人用臉書時根本沒人舉手，
      突然覺得自己好老。

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  28. Unknown12:42 下午

    調味咧調味咧？？！！

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  29. Marcus Evans12:53 上午

    哦，又是這個節目，說真的第一次看到時就不怎麼喜歡，總是設定一些非"西方"的食物，再加以評論，其中揶揄暗諷成分滿高的，重點是推給小孩評論，好似肆無忌憚都無所謂，我知道言論自由是現在的趨勢，但保持尊重不同文化的特色也是一定要的，畢竟現在是多元的社會，如實例BBC曾大肆說皮蛋是惡魔生的蛋,並有許多試吃後批評的影片，臺灣表示反應後BBC也道歉了；要嗎打上純屬個人意見的字眼（已經是最低的底線了，不然就放上實際能表達其特色的食物（而不是那贗品，好了說到做到，科科(此為個人意見

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