「給小費」是美國的用餐禮儀/習俗之一，
但是小費/服務費制度真的合理嗎？
這種習俗的背後又隱藏著什麼黑歷史呢？
讓最不會看氣氛和場合的亞當來告訴你吧！
雖然台灣的服務費和美國的小費有很大的不同，
然而某方面而言台灣服務生可能比美國服務生還可憐，
因為雖然時薪可能一樣低，
然而「服務」費卻不像小費一樣會100%進服務生的口袋......
影片出處：https://www.youtube.com/watch?v=q_vivC7c_1k
==========================閒聊分隔線==========================
以前在酒吧打工時，老闆會把小費箱裡的小費全部給員工，
然而台灣大多數餐飲業所收的服務業卻不是這麼一回事。
許多人或許早有跟亞當一樣的想法：直接把菜價提高就好，為何要加收10%服務費？
而且一客500元和一客2000元的牛排費用主要是差在食材和廚師手藝，跟服務有什麼關係?!
如果服務生的服務態度很令我滿意，我想獎勵服務生是我家的事，
但是變成了成文(服務費制度)或不成文(小費制度)規定的感覺真的很靠北，
拜託直接提高服務生的薪資吧！
不過這也只是我個人的想法。各位覺得呢？
福爾摩斯和X教授裸體摔角？還挺想看的XDDDDDDDDDDD
但是小費/服務費制度真的合理嗎？
這種習俗的背後又隱藏著什麼黑歷史呢？
讓最不會看氣氛和場合的亞當來告訴你吧！
雖然台灣的服務費和美國的小費有很大的不同，
然而某方面而言台灣服務生可能比美國服務生還可憐，
因為雖然時薪可能一樣低，
然而「服務」費卻不像小費一樣會100%進服務生的口袋......
影片出處：https://www.youtube.com/watch?v=q_vivC7c_1k
==========================閒聊分隔線==========================
以前在酒吧打工時，老闆會把小費箱裡的小費全部給員工，
然而台灣大多數餐飲業所收的服務業卻不是這麼一回事。
許多人或許早有跟亞當一樣的想法：直接把菜價提高就好，為何要加收10%服務費？
而且一客500元和一客2000元的牛排費用主要是差在食材和廚師手藝，跟服務有什麼關係?!
如果服務生的服務態度很令我滿意，我想獎勵服務生是我家的事，
但是變成了成文(服務費制度)或不成文(小費制度)規定的感覺真的很靠北，
拜託直接提高服務生的薪資吧！
不過這也只是我個人的想法。各位覺得呢？
福爾摩斯和X教授裸體摔角？還挺想看的XDDDDDDDDDDD
求多翻這類影片wwww
回覆刪除我覺得有些餐廳根本沒服務到還要收一成服務費看到就不爽！
回覆刪除你直接調菜單價格啊= =+
一整個道出多數人的心聲= =
回覆刪除價格道地 食物好吃 真不懂收那種錢要做甚麼 小時候 問過還被罵
回覆刪除這影片真是提起了回憶
老實說 服務費 最後還不是到老闆口袋裡~~
尤其是在吃到飽自助餐廳，從頭到尾都是靠自己，我他媽的是被誰服務到了
回覆刪除他媽的要是沒有服務生，你他媽的半小時後就他媽的沒有菜可以夾，還會被他媽的杯盤淹沒！
刪除樓上的你他媽的上菜是廚房煮的 ~還有如果我他媽半小時內沒被杯盤淹沒~ 你他媽的要不要請我吃到飽?
刪除如果說的是吃到飽便當店當然沒啥服務到，頂多就是檯面上補菜
刪除但高價位的吃到飽餐廳，現捏壽司、手卷、現切生牛肉這些都是秀廚的服務範圍...
我也覺得比起收服務費不如調漲菜單
回覆刪除以台灣餐廳業者來說
加收10%服務費其實大多數都並不會反應在員工薪水上
員工依舊是領固定時薪
以服務生的角度來看（曾當過服務生）
比起靠運氣拿小費
更希望老闆直接調薪
而且臺灣小費風氣本身就不是很盛行
收取小費反而容易影響情緒（客人&服務生）
如果今天我是客人
我寧願餐廳把服務費/小費直接反應在餐點單價上。
服務費制度
回覆刪除超級靠北。。。
完全不知道在肥誰
本期的空中英語教室（19、20）也是在討論小費耶
回覆刪除從以前就覺得很莫名其妙，他們薪資應該由老闆提供，為什麼會是由顧客提供呢？那些老闆那麼想做無本生意嗎？
回覆刪除然後台灣不知道是在學三小的！
台灣資方永遠只學外商一半，對資方有利的那一半
刪除嘿，有人像我一樣被演服務生的煞到媽?(拖走)
回覆刪除認同龍大想法，不過美國人真的會覺20%很難算嗎？還是演出來的
回覆刪除真的，台灣還有北七的服務費，根本變相漲價，唉
回覆刪除